Comer debe ser un acto agradable, no sólo para saciar el hambre, sino para lograr una correcta nutrición. Lo ideal para tu sistema digestivo, es que cada bocado que entre a tu boca, debe ser masticado al menos 40 veces, de esta forma, los alimentos quedarán suficientemente triturados para facilitar su digestión. También le permites a tu hipotálamo dar la señal de saciedad, con lo que comerás sólo lo que necesita realimente tu cuerpo, de esta forma mantener un peso ideal.
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Las personas que comen muy rápido, generalmente sufren de sobrepeso, ya que convierten la ingesta de alimentos en una búsqueda de saciedad y no de disfrute en cada bocado, generalmente logrando la saciedad por la gran distención estomacal, que culmina con una sensación de llenura que se torna desagradable. Prepara comida con interesantes mezclas de sabores que te permitan disfrutar cada bocado de comida, de esta forma podrás masticarlo 40 veces sin sentir aburrimiento.
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