La concejal del municipio Valencia, Judith Sukerman, alertó sobre el sacrificio que hace la familia venezolana para mantener la tradición de la semana santa, puesto a que un kilo de Chigüire está entre 3 mil 500 y 3 mil 700 Bolívares, lo que equivale a 9 días de trabajo de alguien que perciba sueldo mínimo.
Sukerman indicó que el precio del pescado, tradicionalmente consumido en épocas de pascua, supera los mil Bolívares. Incluso la concejal refirió que la especie más económica que se observó en las pescaderías es la sardina, que ya ronda por el orden de los Bs. 600.
Destacó el crecimiento inflacionario del precio de los alimentos, especialmente en el caso del pescado y demás rubros consumidos en la Semana Mayor, debido a que el pasado año el costo de un kilo de Chigüire era de Bs. 900, lo que significa un aumento del 400 %.
“El viacrucis de esta semana santa será perseguir los alimentos para buscar un precio que se adapte al presupuesto”, dijo.
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